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Benefícios do churrasco

Por kinadofeijao em 5 de setembro de 2018 , Nenhum Comentário

O feriado está chegando e não há maneira melhor de aproveitá-lo do que saboreando um churrasco de qualidade com a família e os amigos. Que o feijão verde é a nossa maior especialidade, todos sabem, mas já experimentaram nossas opções em carnes?! Temos carneiro, costela de carneiro e de porco, carne de sol, coração de boi, espetinho de frango, picanha… São tantas opções, que só você vindo conferir e se deliciar para saber.

Consumir carnes vermelhas traz vários benefícios para a saúde, pois são ricas em vitaminas B6 e B12, ferro e zinco. Já as carnes brancas, além do ferro e o do zinco, há proteínas de alto valor biológico, menores quantidades de gordura saturada e colesterol.

Benefícios é o que não falta! Venha para o Kina do Feijão Verde. Temos o melhor churrasco da cidade!

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Os benefícios do Peixe Assado na Brasa

Por kinadofeijao em 1 de agosto de 2018 , Nenhum Comentário

O peixe deveria estar mais presente no cardápio brasileiro. Ele é tão rico em proteínas quanto à carne bovina. Portanto, substituir a carne de boi ao menos duas vezes por semana pelo pescado significa fornecer ao organismo os mesmos nutrientes.

Os benefícios de se comer peixe assado, além da fácil digestão, estão relacionados à melhor absorção dos nutrientes.

Além disso, ele ajuda a melhorar a memória, concentração, prevenir doenças cardiovasculares e aumentar as reações anti-inflamatórias do organismo.

Isso se dá porque o peixe tem grande quantidade de minerais (como cálcio e fósforo) e vitaminas. O famoso ômega-3 (tipo de gordura encontrada em espécies como sardinha, atum e bacalhau) ainda ajuda a controlar a pressão, reduz o risco de doenças cardíacas, arteriosclerose (endurecimento das artérias) e o nível de colesterol e triglicérides.

E a melhor notícia: ele é pouco calórico.

Não perca mais tempo e venha saborear o delicioso peixe assado do Kina do Feijão Verde!

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Farofa de Feijão Verde

Por kinadofeijao em 9 de julho de 2018 , Nenhum Comentário

O Feijão Verde é um dos mais deliciosos entre esse tipo de alimento e, por isso, é a especialidade do Kina. Se você ainda nunca experimentou o nosso carro-chefe, não sabe o que está perdendo!

Suculento e saboroso, nosso feijão verde é único na cidade, com um modo de preparo cuidadoso e especial, anos de experiência e a qualidade garantem um sabor inconfundível.

Aliado a uma boa farofa, temos uma das combinações mais deliciosas da culinária nordestina. Quem é que não gosta de uma farofa de mandioca, bem torradinha? Dá água na boca, só de imaginar.

Agora pense nessas duas delícias regionais juntas! Quando vier para o Kina, não pense duas vezes antes de saborear nossa especialidade e ser muito feliz!

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10 Benefícios do Feijão Verde

Por kinadofeijao em 9 de julho de 2018 , Nenhum Comentário

Os Benefícios do Feijão Verde são muitos, uma que vez que ele possui diversos nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, também são facilmente achados na maioria das dos estabelecimentos. Seu conteúdo nutricional é dotado de fibras, vitaminas, minerais e poucos carboidratos. Também contêm proteínas, cálcio, fibra dietética, ferro e vários outros nutrientes essenciais. O feijão verde tem quantidade impressionante de antioxidantes e até mesmo fornecem diversos benefícios cardiovasculares.

Confira agora 10 Benefícios do Feijão Verde

  1. Controla Doenças Cardiovasculares: O teor de potássio presente no feijão verde ajuda a controlar a pressão arterial e outras doenças relacionadas ao coração.
  2. Fonte de Folatos: São uma boa fonte de folatos, que são úteis para a divisão celular e síntese de DNA. Também são úteis para as mulheres durante o período preconcepção e gravidez.
  3. Mantém o Fluido Celular e Corporal: O conteúdo de potássio presente no feijão verde ajuda o corpo a manter uma boa produção de células e movimento do fluido corporal.
  4. Poucas Calorias: As pessoas que controlam o consumo de calorias não precisam se preocupar com o feijão verde e pode comê-los em boas quantidades. Também contém baixa quantidade de sódio, gordura saturada e colesterol.
  5. Previne Infecções: Uma série de vitaminas, como a niacina e tiamina que estão presentes em feijão verde, são uma boa fonte de nutrientes que ajudam a prevenir muitas infecções no corpo.
  6. Rico em Fibras: Trata-se de uma rica fonte de fibras alimentares. As fibras dietéticas têm muitos benefícios para a saúde. O alto teor de fibra presente no feijão verde ajuda a manter os níveis de colesterol e açúcar em seu corpo.
  7. Teor de Manganês: O teor de manganês presente no feijão verde ajuda no ato da eliminação de radicais livres, pois é um cofator para antioxidantes. Isso tende a mantê-lo apto e saudável.
  8. Vitamina A: A vitamina A encontrada no feijão verde ajuda a fornecer antioxidantes e também na geração de compostos que impedem o processo de envelhecimento.
  9. Vitamina C: A vitamina C é uma grande fonte de antioxidantes que funcionam perfeitamente para reduzir as reações de radicais livres.
  10. Vitamina K: A vitamina K tem um papel proeminente na coagulação do sangue auxilia na recuperação de feridas. Também mantém ossos fortes, sendo um aliado contra a osteoporose.
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Conheça 10 benefícios da Mandioca

Por kinadofeijao em 20 de maio de 2018 , Nenhum Comentário

Também conhecida como aipim ou macaxeira, a mandioca é uma planta de uso variado e contém diversos nutrientes para a saúde. Conheça seus 10 principais benefícios:

  1. Fonte de Energia

Após o consumo de mandioca, os carboidratos serão divididos em glicose, que atuam como fonte de energia das células do corpo.

  1. Redução de colesterol

Ajuda o organismo a diminuir os níveis de colesterol ruim ​​na corrente sanguínea.

  1. Equilíbrio do metabolismo

Ela é uma fonte de alguns dos valiosos grupos de vitaminas do complexo B que são importantes para produzir hormônios do metabolismo e mantê-lo normal.

  1. Regula a pressão arterial

A quantidade de potássio encontrada na mandioca ajuda a regular a frequência cardíaca e a pressão arterial.

  1. Promove a perda de peso

A amilose encontrada na mandioca é uma grande fonte de carboidratos que se queima lentamente pelo corpo e promove saciedade, ajudando a perder peso.

  1. Não contém glúten

O glúten é uma proteína que geralmente é encontrada em trigo, cevada, aveia e centeio e pode causar alergia em algumas pessoas.

  1. Produz probióticos

A fibra na mandioca, especialmente as folhas, pode promover o crescimento de probióticos ou boas bactérias no intestino.

  1. Previne a doença de Alzheimer

A vitamina K encontrada nas folhas de mandioca ajuda no tratamento de pacientes com doença de Alzheimer, limitando o dano neuronal no cérebro.

  1. Evita anemia

Consumir folhas de mandioca ou as raízes pode ajudar a prevenir o corpo de deficiência de ferro que leva à anemia e ajuda no processo de renovação dos glóbulos vermelhos.

  1. Alivia o estresse

As vitaminas e os minerais nas raízes e folhas da mandioca também são conhecidos por ajudar o corpo a aliviar o estresse e a ansiedade, promovendo o bom humor, devido ao magnésio.

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