INGREDIENTES
- 2 kg de pernil
- 5 dentes de alho
- suco de 3 limão
- pimenta do reino a gosto
- tempero completo
MODO DE PREPARO
- tempere as peças de pernil e reserve por 1 hora, leve ao fogo coberto em uma forma por papel alumínio ( lado brilhante pra baixo)
- 45 minutos em forno médio em seguida tire o alumínio e deixe assar até dourar , vire a peça para assar do outro lado até ficar bem assado
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/1536-pernil-de-porco-assado.html
Junte-se à conversa
Você deve logar para postar um comentário.