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Berinjela à parmegiana

Por kinadofeijao em 31 de março de 2017 , Nenhum Comentário

berinjela com atum

INGREDIENTES

  • 3 berinjelas
  • 500 g de carne moída
  • 200 g de mussarela ralada
  • Sal e orégano à gosto

MODO DE PREPARO

  1. Corte as berinjelas ao meio e recheie-as com a carne refogada e o queijo ralado;
  2. Coloque sal à gosto e orégano;
  3. Coloque as berinjelas em uma assadeira e leve ao forno médio (180°C) até que o queijo esteja derretido.

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