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Os benefícios do vínho

Por kinadofeijao em 16 de março de 2018 , Nenhum Comentário

Todos nós sabemos que vinho é uma delícia. Mas, você sabia que ele também trás inúmeros benefícios à saúde?

O principal responsável por isso é o resveratrol, polifenol encontrado na casca da uva. Enquanto isso, a polpa contém minerais importantes e compostos antioxidantes que combatem o envelhecimento celular.

É sempre importante ressaltar que beber pouco todos os dias é infinitamente melhor do que litros e litros de uma vez. Pelo contrário, essa segunda opção pode trazer riscos à saúde.

Confira os benéficos do vinho à saúde:
– Ele é um calmante natural: bebê-lo pode auxiliar no controle emocional, paciência e etc.;
– É um aliado contra a osteoporose: mais eficaz em mulheres, que, ao tomar moderadamente, pode ter os ossos fortalecidos;
– Uma taça de vinho tinto ou branco ao anoitecer aumenta as chances de a mulher engravidar;
– Vinho é aliado do emagrecimento, pois retarda a geração de novas células de gordura;
– O resveratrol, presente no vinho tinto, pode proteger pessoas com alto risco de doença cardíaca e diabetes.

Os melhores vinhos estão no Kina do Feijão Verde esperando por você! Aprecie com moderação!

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Dia Internacional da Mulher

Por kinadofeijao em 8 de março de 2018 , Nenhum Comentário

Hoje é um dia muito especial, Dia Internacional da Mulher! Dia delas que conseguem ser mães, esposas, filhas, profissionais… Tudo com excelência!

Essa data nos faz refletir não apenas sobre a importância das mulheres na vida de qualquer pessoa, mas também sobre todas as conquistas do sexo feminino nos últimos anos. Elas alcançaram seu espaço! Elas têm poder!

Por isso, o Kina do Feijão Verde homenageia todas as nossas clientes, parceiras e funcionárias. Vocês nos motivam ser o que somos! Vocês fazem a diferença nossas áreas em que atuam!

Quer presentear as mulheres da sua vida de um modo especial? Traga-as ao nosso restaurante para um almoço ou jantar! Esperamos vocês!

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Queijo Assado

Por kinadofeijao em 2 de março de 2018 , Nenhum Comentário

Comer um bom queijo é sempre uma delícia, principalmente quando é muito bem assadinho. Seja no espeto ou em forma de recheio, na entrada ou como prato principal, os queijos são, sem dúvida, uma boa pedida para quem está afim de comer um alimento saboroso.

Oriundo da culinária nordestina, o queijo coalho é amado em todo o Brasil. Muito vendido em praias, não demorou para que caísse no gosto dos churrasqueiros. Quem nunca deleitou-se saboreando a aquela crocante casquinha douradinha de um queijo coalho assado? Além disso, sua textura borrachuda maximiza a experiência da degustação, permitindo-nos saborear ao máximo os prazeres desse queijo tão saboroso.

Nutricionistas afirmam que, tendo o devido cuidado para evitar os excessos, o queijo é um alimento que pode ser consumido em qualquer refeição, a qualquer hora do dia.

Ficou com água na boca? Não perca tempo. Só no Kina do Feijão Verde você encontra os queijos assados mais saborosos. Venha conferir!

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Acompanhe nossas redes

Por kinadofeijao em 16 de fevereiro de 2018 , Nenhum Comentário

O Kina do Feijão Verde gosta de compartilhar suas delícias, eventos e novidades com seus clientes. Não apenas aqui no blog do site, mas também no nosso Instagram e Facebook você fica por dentro de tudo que acontece no nosso mundo da culinária.

Quer dicas? Conhecer pratos novos? Então não deixe de nos acompanhar! Nas nossas redes sociais, por exemplo, publicamos peças publicitárias mostrando nossos pratos e nosso restaurante, te deixando com água na boca.

Utilizando o Facebook e Instagram, fica também mais fácil de você compartilhar as novidades com os amigos. Fique à vontade para usar os comentários em nossas postagens para mostrar aos amigos e convidá-los para uma refeição especial aqui no Kina.

Em todos os meios, queremos ter contato com você! Siga-nos:
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Feijão Verde

Por kinadofeijao em 9 de fevereiro de 2018 , Nenhum Comentário

Feijão Verde é uma especialidade do Kina! Saudável e saboroso, este feijão é uma das riquezas do nosso amado Nordeste.

O ingrediente básico do acarajé tem sua possível origem na África Tropical, de onde teria se dispersado para regiões com clima semelhante, como a Índia. De alguma forma, essa delícia parou no Brasil e tem conquistado cada vez mais fãs!

Recomendado por nutricionistas, o Feijão Verde pode ser servido de diferentes formas, como puro, com salada, farofa, etc. E tem mais: é fácil de conservar. Para estender o prazo de validade, basta manter na geladeira ou até mesmo congelar.

O Feijão Verde traz muitos benefícios à saúde! O alimento é rico em vitamina K, K1, K2, A, B6 e C, bem como em betacaroteno, ácido fólico, fibra, riboflavina, glutationa, ferro, cálcio, silício, manganês, potássio e cobre.

Ficou com vontade de experimentar? Vem para a casa do Feijão Verde! Vem para o Kina!

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Sucos: quais os benefícios?

Por kinadofeijao em 2 de fevereiro de 2018 , Nenhum Comentário

No Kina do Feijão Verde temos uma grande variedade de sucos. Separamos alguns para comentar seus benefícios. Confira!

• Suco de laranja
O suco de laranja é rico em citratos, os quais evitam a formação de pedras nos rins. É ainda fonte rica em vitamina C, que combate os resfriados e melhora a digestão. Recomenda-se o suco de laranja com carnes, lentinhas e alguns sanduíches de presunto para melhor assimilação do ferro. São inúmeros os benefícios desse suco maravilhoso!

• Suco de maracujá
Esse suco possui muita vitamina A e C e flavonoides, poderosos nutrientes, que ajudam a melhorar a visão. Por possuir fibras de fácil absorção, por exemplo, o suco de maracujá ajuda na perda de peso. Precisando de uma limpeza no sistema digestório? Esse suco também pode ser útil!

• Suco de abacaxi
O suco de abacaxi é rico e vitaminas e mineiras. Pouco calórico e sendo diurético, o abacaxi ajuda a perder peso. A fruta também melhora digestão, combate a prisão de ventre, previne doenças e o envelhecimento precoce. Assim como o suco de laranja e maracujá, o de abacaxi previne anemia. Suco gostoso e cheio de benefícios!

• Suco de acerola
O consumo do suco de acerola auxilia no tratamento de hemorragias, diabetes, bronquite, gripes e resfriados, etc. Além disso, tem a capacidade de prevenir ganho de peso, auxiliar no controle da dislipidemia e reduzir a inflamação do organismo. Por ser fonte de potássio, a acerola ajuda também a regular a pressão arterial. Bom demais!

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Camarões

Por kinadofeijao em 26 de janeiro de 2018 , Nenhum Comentário

A maioria alarmante dos brasileiros é apaixonada por camarão, independente de como é servido. Para quem não sabe, camarão é a designação comum a diversos crustáceos da ordem dos decápodes, podendo ser marinhos ou de água doce.

A pesca e a agricultura de camarões são atividades econômicas muito importantes para o Brasil, devido ao seu elevado valor comercial.

Seja no almoço com a família no domingo, seja em um evento sofisticado, o camarão pode estar presente constituindo diferentes pratos. Mesmo que não seja servido como elemento principal, os camarões sempre são um jeito de aparecer nos molhos ou apresentam-se como petiscos, por exemplo.

No Kina do Feijão Verde, você experimenta pratos diversos acompanhados dessa delícia. Camarão, Camarão à Grega, Camarão à Milanesa e muito mais! Ficou com água na boca? Então vem experimentar!

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Paçoca

Por kinadofeijao em 19 de janeiro de 2018 , Nenhum Comentário

A paçoca é um prato típico da culinária brasileira. Feita à base de farinha de mandioca e carne seca, é querida em várias regiões do país.

No Nordeste, a paçoca é indispensável nas festas juninas, por exemplo. Nessa parte do país, o prato também é comum nos almoços em família, especialmente em churrascos.

Em Roraima, na região Norte, é produzido a maior paçoca de carne do mundo! No Sudeste, existe até mesmo um evento anual chamando “Festa Nacional da Paçoca”, celebrada em Minas Gerais. Em São Paulo, existe o “Festival da Paçoca”.
O Sul também tem o prato como um de seus mais queridos, o qual faz parte de uma herança cultural africana. Lá, é comum incrementar a receita com pinhão, uma semente do pinheiro araucária.

Seja qual for o local do Brasil, a paçoca é um sucesso! E aqui, no Kina do Feijão Verde, você pode se deliciar com esse prato maravilhoso! Vem!

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Cortes de Picanha

Por kinadofeijao em 9 de janeiro de 2018 , Nenhum Comentário

A “Rainha dos Churrascos” é saborosa, macia e suculenta, e ainda pode ser preparada de diferentes formas. Por isso, é difícil imaginar um almoço de domingo com a família sem a famosa gordurinha de picanha, não é?

Você é um amante dessa delícia? Então confere os tipos de corte de picanha para você aproveitar!

Picanha inteira: Leva cerca de 40 minutos para ficar no ponto para mal passada. A dica é realizar cortes na gordura em uma direção e outros em sentido contrário. Isso ajuda o sal e o suco da gordura a entrarem na peça.

Bifes na grelha: clássica forma de preparar a picanha. Os bifes são cortados a uma espessura de 3 cm (2 dedos).

Bifes no espeto: Os bifes são colocados no espeto e tudo é levado à churrasqueira. Lembre-se: gordura para o lado de fora do espeto.

Meia lua ou medalhões: picanha cortada em bife, porém, de maneira mais grossa. São colocadas em espetos com a gordura sempre para o lado de fora do espeto.

Gostou das dicas? Agora é só experimenta-las! E se quiser uma boa picanha, venha para o Kina do Feijão Verde!

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Pirão

Por kinadofeijao em 29 de dezembro de 2017 , Nenhum Comentário

O pirão é um dos pratos mais típicos da culinária do Brasil e da Angola, seus países de origem. Trata-se de uma papa de farinha de mandioca feita quando se mistura esta com água ou caldo quente.

No Brasil, o pirão pode ser preparado com diferentes tipos de caldo, como: de feijão, frango, ave, mandioquinha e legumes. Nas praias, as opções mais encontradas são pirões de peixe, camarão, frutos do mar, caranguejo e guiamun.
O pirão é um dos pratos mais procurado por turistas, pois, além de gostoso e versátil, atende ao gosto do cliente mais exigente.

Quer experimentar? Convide seus familiares e amigos e aproveite o pirão do Kina!

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