setembro 2017

All posts from setembro 2017

Pavê de Amendoim

Por kinadofeijao em 28 de setembro de 2017 , Nenhum Comentário

INGREDIENTES

  • 2 pacotes de biscoito maizena
  • 2 latas de leite condensado cozido
  • 2 latas de creme de leite
  • 1/2 kg de amendoim torrado e triturado

Modo de preparo

  1. Cozinhe o leite condensado por 30 minutos em panela de pressão, espere esfriar abra a lata;
  2. Misture no liquidificador o creme de leite e o leite condensado cozido;
  3. Faça camadas de biscoito, o creme batido no liquidificador e o amendoim triturado até terminar os ingredientes;
  4. Leve à geladeira por aproximadamente 12 horas.

 

Leia Mais

Espaguete à bolonhesa de mortadela

Por kinadofeijao em 21 de setembro de 2017 , Nenhum Comentário

INGREDIENTES

  • 500 g de espaguete
  • 150 g de mortadela cortada em fatias bem finas e depois picada
  • 1 cebola média picadinha
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinha
  • 1 lata de tomates pelados
  • 1 cubo de caldo de carne (eu usei o de potinho)
  • Azeite
  • Salsinha e cebolinha picadas

Modo de preparo

  1. Cozinhe o espaguete al dente e enquanto ele cozinha, prepare o molho;
  2. Em outra panela, aqueça o azeite e doure a cebola, depois o alho e a pimenta;
  3. Junte os tomates pelados picados e o caldo de carne, deixe ferver para o tomate cozinhar;
  4. Junte então a mortadela picadinha e deixe cozinhar por uns 5 minutos no máximo;
  5. Desligue o fogo e jogue a salsinha e a cebolinha;
  6. Sirva sobre o macarrão
Leia Mais

O feijão verde além de delicioso, pode se tornar um aliado para a sua saúde.

Por kinadofeijao em 15 de setembro de 2017 , Nenhum Comentário

Que o feijão verde é uma delícia, isso nós sabemos! Mas você sabia que ele pode ser vantajoso para a sua saúde? Alguns dos seus benefícios incluem a regulação do diabetes e o auxílio na redução do risco de doenças associadas ao coração e ao câncer de cólon. É rico em fibras e em antioxidantes, o que garante um sistema imunológico ainda mais forte. Também é benéfico para a saúde dos olhos, já que é fonte de carotenoides específicos que podem prevenir a degeneração macular. Também possui Cálcio, Vitamina K, Vitamina A, Vitamina C, Vitamina B6, Ácido Fólico, Ferro, Manganês, Potássio, Cobre, além do Silício que auxilia na regeneração da saúde óssea.

Então o que está esperando para garantir todos esses benefícios? Visite-nos e experimente nossos irresistíveis pratos com esse super alimento!

Leia Mais

Quindim

Por kinadofeijao em 14 de setembro de 2017 , Nenhum Comentário

INGREDIENTES

  • 24 gemas
  • 500 g de açúcar
  • 180 g de manteiga
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 g de coco ralado
  • Quanto baste de sal
  • 200 g açúcar

Modo de preparo

  1. Passar as gemas na peneira e bater na batedeira por 3 minutos, reserve;
  2. Misturar em uma tigela o açúcar, a manteiga derretida e o leite de coco;
  3. Acrescentar o coco ralado, as gemas e a pitada de sal;
  4. Colocar em forminhas untadas com manteiga e povilhadas com açúcar;
  5. Assar em banho maria por cerca de 50 minutos.
Leia Mais

Torta Integral de atum

Por kinadofeijao em 7 de setembro de 2017 , Nenhum Comentário

INGREDIENTES

Massa

  • 2 ovos
  • 2 xícara de trigo integral
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo de girassol
  • 1 xícara de aveia fina
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Sal a gosto

Recheio

  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 2 ovos cozidos picados
  • 2 lata de atum natural moído
  • 1 colher de cheiro-verde
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Massa

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o fermento e bata tudo até ficar bem homogêneo;
  2. Depois acrescente o fermento e bata rapidamente só para misturar a massa com o fermento.

Recheio

  1. Misture todos os ingredientes numa tigela e mexa ate todos se encorporarem;
  2. Em uma forma média unte com azeite coloque metade da massa espalhe o recheio todo por ela, acrescente o restante da massa, polvilhe se quiser orégano por cima para dar um gostinho especial;
  3. Leve ao forno médio por mais ou menos 40 a 45 minutos.
Leia Mais
Clube